В первую очередь, необходимо определится с количеством гостей и с характером мероприятия, день рождения это, корпоратив или просто день рождения. В зависимости от результата, выбирать между большим, вместительным или малым, уютным помещением.
Начните поиск ресторана как можно раньше, иногда хороший банкетный зал приходится бронировать заранее.
Большие банкетные залы
Если мы говорим о выборе большого зала для проведения свадебного торжества, здесь нужно учитывать очень много нюансов, среди которых несколько основных. Банкетный зал должен быть прямоугольной формы, просторный и светлый. Причем светлым, зал должен быть, не, только в дневное время суток, когда вы его осматриваете, но и после захода солнца, когда, собственно, только начинается веселье. Лучше, отдать предпочтение помещению с высоким потолком. Интерьер должен быть выполнен в светлых, теплых тонах. Гости должны размещаться таким образом, чтобы осталось достаточно места для танцев и конкурсов.
Большие просторные залы также прекрасно подойдут для празднования юбилеев и корпоративных встреч. Особенно, когда большая, шумная компания предпочитает активную развлекательную программу и требует много свободного места.
Малый банкетный зал
Небольшие банкетные залы идеально подойдут для компаний из 10-20 человек, которые хотят отпраздновать торжество в уютной, комфортной обстановке и тесном кругу. Несмотря на небольшие размеры в таких залах, обычно, найдется место для танцев и конкурсов.
Хороший ресторан всегда располагает хотя бы одним банкетным залом. Ресторан «Люкс» предлагает своим гостям два шикарных банкетных зала на 30 и 100 человек.
Но, как говорится, лучше один раз увидеть. Прежде чем определиться с выбором, стоит посетить заведение, в котором вы планируете провести мероприятие, оценить атмосферу, качество обслуживания и вкус предложенных блюд.
На что еще необходимо обратить внимание
К выбранному вами ресторану должен быть удобный подъезд, а также просторная охраняемая стоянка, на которой сможет разместиться автотранспорт всех ваших гостей вместе с лимузином молодоженов.
Также немаловажную роль играет внешний вид самого здания и окружающая его территория.
Если заведение действительно хорошее, у него обязательно будет свой сайт в интернете, который вы сможете не спеша изучить, а иногда даже заказать обратный звонок, для уточнения интересующих деталей.
Готовим список вопросов
Если вы самостоятельно организовываете мероприятие, лучше заранее подготовить список вопросов, которые вы сможете задать менеджеру. Среди них могут быть следующие:
• минимальное и максимальное количество посадочных мест;
• минимальная стоимость заказа и обслуживание банкета;
• предоставляются ли услуги по оформлению зала;
• оптимальное время прибытия гостей и окончание мероприятия, а также возможность заказать сверхурочные часы;
• способы оплаты и условия бронирования;
• есть ли дополнительные услуги.
Это только примерный перечень вопросов, которые необходимо выяснить. Он существенно разнится в зависимости от вида мероприятия и требований заказчика.
Сегодня, аренда банкетного зала – не роскошь, а прекрасный способ сделать любое событие уникальным, ярким и незабываемым.