Сегодня мы вам предложим рецепт оригинального салата под названием «Подсолнух». Ваши гости по достоинству оценят его оформление и конечно же вкусовые качества.
Приступим. Для приготовления салата нам нужны такие ингредиенты как куриное филе, картошка, твердый сыр, яйца, морковка, майонез, лук, сахар, соль и уксус.
Заранее, за часов шесть, надо замариновать лук. Для этого мы его нарезаем полукольцами, заливаем уксусом и добавляем по чайной ложке соли и сахара. Если вы забыли это сделать и время поджимает, то нарезанный лук надо ошпарить кипятком и замариновать на пол часика. Результат будет тот же.
Как вы уже догадались, салат выкладывается слоями, которые перемазываются майонезом.
Первый слой - вареное куриное филе, порезанное кубиками.
Второй слой - маринованный лук, предварительно хорошенько отжатый от уксуса.
Третий слой - тертый вареный картофель.
Четвертый слой - натертые вареные яйца и твердый сыр.
Верхушка - свежая морковь, натертая на мелкой терке.
Украшаем наш вкусненький салатик кружочками маслинок и чипсами в виде подсолнуха.
Вот такой не сложный и вкусный салатик получился.
А какие вы, дорогие читатели, готовите салаты на праздничные застолья? Мы будем рады вашим рецептам и фото.