Слоёный салат, сформированный в виде кольца, может даже самые простые продукты превратить в торжественное и нарядное блюдо.
Состав салата «Рождественский венок» довольно традиционный и популярный: варёное куриное мясо, жареные шампиньоны, яйца, сыр, картофель и лук. Все компоненты в салате взаимозаменяемы: жареные шампиньоны можно заменить маринованными; вместо варёного куриного мяса - испльзовать копчёную курицу, колбасу или ветчину; жареный лук заменить маринованным или свежим. Дело вкуса!
В центре плоского круглого блюда установите перевёрнутый стакан, вокруг которого мы и будем формировать «веночек», послойно укладывая все компоненты.
Картофель отварить в «мундире». Очистить и натереть на крупной тёрке. Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета. Смешать с картофелем, добавить (по желанию) 1-2 ч. л. зернистой горчицы. Перемешать. Это и будет 1-й слой нашего салата.
Последующие слои укладываются в произвольной последовательности. Например, в такой: жаренные шампиньоны; раскрошенные варёные яйца; измельченное отварное куриное филе; твёрдый сыр, натёртый на мелкой тёрке.
Каждый слой не забываем пропитывать майонезом и слегка утрамбовывать.
После того, как все слои будут скомпонованы, осторожно, круговыми движениями вынимаем стакан и оформляем веночек.
Для украшения салата используем: консервированную кукурузу, кусочки красной рыбы (можно заменить половинками помидоров черри, целыми оливками, шариками моцареллы и т.п.), а также любую свежую зелень…. ну и, конечно же – свою фантазию 
Приятного аппетита!
