» » Готовим в микроволновке: рыба с овощами

Готовим в микроволновке: рыба с овощами

7524
0

Готовить рыбные блюда в микроволновке – быстро, легко и приятно.


В микроволновке можно без особых усилий  приготовить вкусное и полезное блюдо  из рыбы как на повседневный, так и на паздничный стол.

 

Главное в приготовлении рыбных блюд в микроволновке –  учитывать несколько несложных правил.

 

1. Для приготовления рыбы в микроволновке  нужно выбирать посуду с отверстием для выхода пара.


2. Сырую  рыбу  не солите, иначе она будет жесткой. Лучше это сделать когда она будет почти готова.  

 
3. Чтобы рыбные блюда, приготовленные в микроволновке, выглядели аппетитно и привлекательно,  смажьте рыбу  растопленным  сливочным  или подсолнечным маслом.

 
4. После окончания  готовки,  рыбным  блюдам  нужно время чтобы  настояться  и дойти до полной готовности.

 

5. Если готовите рыбу целиком, сделайте надрез в самой широкой части по всей длине, чтобы она не лопнула.


Самый же простой способ – использовать рыбное филе или  разделать рыбу небольшими порционными кусками.

 

Подготовленные куски рыбы сбрызнуть свежим лимонным соком и дать немного постоять.

Готовим в микроволновке: рыба с овощами

 

В посуду для микроволновки разложить кубики мягкого сливочного масла. На дно уложить слоями: лук, нарезанный крупными кольцами и разноцветный перец, нарезанный соломкой. Овощи можно  посыпать приправой для рыбы. Сверху плотно  уложить куски рыбы в один ряд. Дальше повторяем всё в том же порядке: масло, лук, перец, рыба. (Верхний слой должен быть овощным).   Готовится рыба в СВЧ быстро, поэтому важно её не передержать, чтобы она не была сухой. Выставляем  максимальную мощность и отправляем рыбу в печь. Обычно 10-ти минут бывает достаточно, но в зависимости от сорта рыбы возможно время придётся чуть  подкорректировать. 

Вот так, при минимальных затратах времени и сил получаем вкусное, легкое и полезное блюдо. 
Готовим в микроволновке: рыба с овощами

Приятного аппетита!

Теги: рыбные блюда, рыба в микроволновке, рыба с овощами, фото-рецепт
Автор © Галина Трофимова Все права защищены, при использовании материалов ссылка (для интернет-изданий, активная, индексируемая, гиперссылка) на Amorez.com обязательна!

Комментарии:
1-04-2012 | Просмотров:7524 |