Чтобы приготовить 12-14 шариков вам понадобится:
- 2 яйца
- 100 гр сыра (желательно плавленого)
- 2 зубчика чеснока
- упаковка (200 г) крабовых палочек
- 1 ст. ложка майонеза
1. Ставим варить яйца. Тем временем охлажденные крабовые палочки и сыр трём на мелкой тёрке. Остывшие яйца также натрём или мелко раскрошим.
2. Половину крабовых палочек откладываем на отдельную тарелку. Остальные компоненты смешиваем. Добавляем толченый чеснок и немного майонеза (буквально 1 ложку). В результате должна получиться довольная густая, вязкая масса.
Вот собственно и всё! Остаётся только выложить на блюдо и подать к столу (перед подачей желательно слегка охладить).
Приятного аппетита!