» » Страница 2
Если хотите быстро приготовить хорошую и простую холодную закуску из печени – этот рецепт для вас.

Эту печёночную закуску можно отнести к блюдам из разряда  "быстро, легко, недорого".  Блюдо в меру острое и довольно сытное.

Довольно оригинальная и в тоже время простая в приготовлении закуска – кабачки или баклажаны, фаршированные яйцом и сыром.

Для приготовления эих румяных аппетитных «Лодочек» можно  использовать как кабачки, так и баклажаны. Подаётся такая закуска порционно, соответственно количество овощей рассчитываем самостоятельно (1 кабачок или баклажан = 2-м порциям).

Эта пикантная салатная закуска удивит вас необычностью приготовления, а также интересным вкусовым сочетанием – острых баклажанов и сладкого чайного маринада.

На вкус эти баклажаны больше напоминают маринованные грибочки, так что этим рецептом могут смело воспользоваться даже те, кто к баклажанам полностью равнодушен (конечно,если такие найдутся smile )

Год Дракона продолжается! А значит – эти симпатичные маленькие Дракончики по праву могут занимать почётное место на любом праздничном столе.

Ну посмотрите сами, разве  эти симпатяги  могут оставить кого-то равнодушными и не вызвать улыбку  smile   А если за столом будут еще и  детки – Дракончики «улетят» в одну секунду. Так что, готовим с запасом!

Рататуй – бесподобное летнее блюдо родом из Франции.

Это вкуснейшее полезное блюдо я открыла для себя прошлым летом.  С тех пор оно стало одним из моих самых любимых и я с нетерпением жду начала сезона свежих овощей.

Эта замечательная грибная закуска может послужить как самостоятельным гарниром, так и отличным дополнением к рису, картофелю или макаронным изделиям.

В отличие от большинства грибов, вешенки не нужно предварительно отваривать. Главное в их приготовлении – это не передержать их на огне, иначе они утратят все полезные свойства и оригинальность вкуса.