Способов снижения веса очень много. Введите в поисковике словосочетание “диета отзывы”, и система выдаст сотни статей, посвящённых опыту людей, которые сбросили вес благодаря какой-либо диете. Низкожировая, рисовая, яблочная, кремлёвская, суповая, голливудская, белково-углеводная, уксусная… Этот список бесконечен. Но, к сожалению, не все диеты приносят пользу здоровью.
В этой статье пойдёт речь о кефирной диете – эффективном и полезном способе борьбы с лишним весом.
Полезные свойства кефира
Этот натуральный кисломолочный напиток – источник витаминов, минералов и полезных бактерий. При регулярном употреблении кефира улучшается микрофлора желудочно-кишечного тракта, выводятся шлаки и токсины из организма, улучшается состояние кожи, ногтей и волос.
Кефирная монодиета
В течение дня выпивайте 1-2 литра свежего кефира. При этом нельзя нарушать привычный режим питания, т.е. завтракать, обедать и ужинать нужно в то время, когда ваш организм привык получать пищу. Никакие другие продукты употреблять нельзя.
Оптимальная продолжительность кефирной диеты – 3 дня, максимальная – 5. Диетологи предупреждают: если долгое время употреблять только кефир, то повысится уровень кислотности в организме, что может привести к кишечному расстройству.
Выходить из кефирной диеты нужно осторожно. Кушайте по-прежнему немного, но часто, не употребляйте тяжёлую пищу. В рационе обязательно должен быть какой-нибудь кисломолочный продукт.
Другие варианты кефирной диеты
Облегчённый вариант. Кроме кефира в рацион можно включать овощи и фрукты, чтобы организм получал больше полезных питательных веществ. Оптимальный срок такой диеты – 5-6 дней.
Полосатая диета. Её суть заключается в чередовании кефирных дней и дней, когда можно питаться привычным для вас образом. Такая диета проще переносится, может длиться более 7 дней, однако эффект от неё не такой быстрый и будет зависеть от особенностей вашего организма.
Однодневная разгрузочная диета. Она помогает организму отдохнуть после праздников. Ваше меню должно состоять из кефира, яблок, овощей. Обед можно разнообразить отварной рыбой, куриной грудкой или рисом без соли.
Кефирная диета Института Питания продолжительностью 21 день.
Её основные правила:
- питаться 5-6 раз в день;
- исключить из рациона сахар, выпечку и картофель, ограничить употребление соли до 5 г. в день;
- употреблять низкокалорийные продукты (нежирные рыбу и мясо, обезжиренные молочные продукты);
- большая часть жиров в рационе должна быть растительного происхождения;
- выпивать 1,5 литра жидкости в день, 1 литр из них – это кефир.
