Еще одна оригинальная альтернатива традиционным котлетам – кексы из куриного фарша с овощной начинкой.
Готовится это вкусное и красивое блюдо ничуть не сложнее и не дольше, чем обычные котлеты. Даже проще! – не нужно стоять над сковородкой и следить за каждой котлеткой, чтоб не подгорела.
Популярное блюдо украинской кухни из гречневой крупы и мясного фарша. Это просто, вкусно и питательно - попробуйте!

Гречаники – это вкуснейшие котлетки, сытные и сочные, которые готовятся из гречневой каши и мясного фарша. Котлетки вначале обжариваются, а затем запекаются в духовке под томатным соусом.

Все знают такое блюдо, как голубцы. Оно пришло к нам из европейской кухни.
Но мало кто знает, что в 14-15 веках, это блюдо позаимствовали из турецкой кухни. Там оно называлось «Долма» и готовилось из других продуктов: виноградных листьев, баранины и пшена.
Рыбные котлеты на пару - очень полезное и вкусное блюдо.
Его нежный вкус по достоинству оценят детки, а также те, кто соблюдает диету.
Аmorez.com расскажет вам с помощью пошаговых фото как приготовить котлеты из хека на пару.
Простое летнее блюдо: нежнейшая запеканка из молодых кабачков с плавленым сыром.
Кабачковая запеканка имеет необычайно лёгкую и воздушную текстуру, напоминающую суфле, а плавленый сыр приятно дополняет кабачки новыми вкусовыми нотками. Это универсальное блюдо идеально подойдёт для лёгкого диетического ужина или завтрака для всей семьи.
Я всегда любила готовить. И всегда очень трепетно относилась к тому, чем я кормлю своих родных и близких.
Милые хозяйки, у нас, работающих девушек, не всегда хватает времени, да и просто желания, еще и на готовку. Поэтому, пошарив по просторам интернета, обработав свой накопленный опыт, я наработала свои рецепты, которые получаются как вкусными, так и полезными.
Фото-рецепт рулета из мясного фарша, запеченного в фольге, с грибной начинкой
Надоели обычные котлеты? Избегаете жареного? Или просто хочется приготовить нечто  оригинальное, при этом используя  простые продукты? Тогда вам несомненно нужно воспользоваться рецептом мясного рулета.
Многие хозяйки с удовольствием готовят любимые блюда в глиняных горшочках.
С ними так легко импровизировать, они не требуют повышенного внимания хозяйки, помешивания и очень удобны для приема гостей.
Постные голубцы – отличный способ разнообразить свое меню, полезной пищей во время рождественского или пасхального поста.

Постные голубцы можно приготовить с разной начинкой: рисом и овощами, грибами, чечевицей. Очень вкусными получаются голубцы, начиненные картошкой с грибами и запеченные с чесноком в духовке.

Рецепт мясных котлет, запеченных в духовке с овощами и сыром.

Традиционным мясным котлетам, можно придать совершенно другой, новый вкус и эффектный вид, если их запечь в духовке «под шубой». С помощью нескольких  дополнительных ингредиентов превратим привычное будничное блюдо в нарядную и вкусную закуску, достойную занять место уже не только на повседневном, но и на праздничном столе.

Блюда из тыквы отличаются огромным разнообразием, всеобщей доступностью и невероятной полезностью.

Одно из популярных осенних блюд – тыква, фаршированная сладким рисом. Особенно этот рецепт придётся по вкусу деткам  – ярко, сладко, интересно и необычно!

Не знаете, что приготовить на обед и чем вкусненьким удивить своих близких?

Воспользуйтесь нашим рецептом котлет по-албански. Думаем, сочные и ароматные котлеты из курицы придутся вам по вкусу.

Нежная, диетическая запеканка из капусты брокколи – отличный вариант питательного завтрака или лёгкого ужина для взрослых и детей.

Простое, вкусное и полезное блюдо: брокколи, запеченная в яично-сливочной заливке с сыром. 

Простой рецепт запеченной в духовке скумбрии, с начинкой из яиц и сыра.

Рыбу, запеченную в фольге в духовке – практически невозможно испортить. Она не сгорит, не засохнет и не останется сырой (разумеется при соблюдении температурного режима).

Рецепт вкусного и питательного второго блюда: рыбная запеканка с овощами в яично-сливочной заливке.

Рыба, запеченная под толстой овощной шубой, получается очень сочной, мягкой и ароматной. Таким способом можно приготовить любое рыбное филе,  и даже, если рыба немного суховата, этот рецепт значительно улучшит её вкус.